Collecte

Après contact avec le partenaire agricole, nous collectons les fruits et légumes frais issus d’excédents de récoltes, ou de calibres irréguliers.

Cuisine

Nous discutons et convenons de la recette avec le partenaire, en fonction des produits mis à disposition.

Bocaux

Les recettes élaborées sont soigneusement mise en bocaux, hermétiquement fermés, puis soumis à des traitements thermiques tels que la stérilisation ou la pasteurisation. Afin de garantir une longue conversation du produit.

Distribution

Après étiquetage, les bocaux sont prêts à être distribués aux différents points de vente.